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HUAI'AN, China, 9 de maio de 2019
HUAI'AN, China, 9 de maio de 2019 /PRNewswire/ -- A Exposição Internacional de Alimentos da China (Huai'an) (International Food Expo - Food Expo) foi inaugurada na quinta-feira na cidade de Huai'an, em Jiangsu no leste da China contando com atividades como uma cúpula de alto nível, atividades de combinação de produção e vendas, promoções de marcas e eventos de degustação de alimentos. A exposição terá a duração de quatro dias e será realizada na "Cidade do Canal".
Também conhecida como a "Cidade Gourmet", Huai'an convidou 456 empresas nacionais e internacionais para expor dezenas de milhares de variedades de alimentos originados de todo o mundo, oferecendo aos participantes um banquete com "sabor de Jiangsu", "características chinesas" e "estilo internacional".
A exposição, com o tema "Viva uma vida sofisticada com alimentos de alta qualidade", atrai também aproximadamente 10.000 compradores nacionais e internacionais em busca de bons negócios.
A exposição de Huai'an já tornou possível 32 intenções de colaboração até mesmo antes da cerimônia de abertura, totalizando um investimento de 15,634 bilhões de yuans.
Durante a cerimônia de abertura, Yao Xiaodong, secretário municipal da comissão do partido de Huai'an mencionou que a cidade sempre considerou o setor alimentício como um de seus benefícios, tornando produtos de alta qualidade, como as lagostas de Xuyi, os caranguejos de água doce de Hongze e o arroz de Huai'an internacionalmente famosos, e fazendo com que "uma provadinha" e "o sabor Huai" se tornasse uma marca influente.
Huai'an, uma cidade importante do setor alimentício, cujo valor de produção excede a 100 bilhões de yuans, desenvolve continuamente a "Cultura do Canal" e a "Culinária de Huaiyang" (uma das quatro cozinhas clássicas da China) devido aos recursos de seu canal, seu lago e seus rios.
É importante notar que Huai'an está solicitando à Rede das Cidades Criativas da UNESCO a posição de "Cidade Gourmet" para melhor colaborar com o desenvolvimento sustentável e de alta qualidade da indústria alimentícia global.
FONTE China (Huai'an) International Food Expo