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REUS, Espanha, 1 de dezembro de 2020
REUS, Espanha, 1 de dezembro de 2020 /PRNewswire/ -- O Conselho Internacional de Nozes e Frutas Secas (INC, International Nut and Dried Fruit Council) organizou uma conferência on-line para unir o setor durante esta difícil pandemia global. A conferência apresentou discussões sobre estimativas de safra, nutrição, tópicos científicos e marketing, bem como três palestrantes internacionais respeitados.
Javier Solana, ex-Secretário-Geral da OTAN, destacou a importância das organizações multilaterais, Alan Oster, Economista-Chefe do Grupo do Banco Nacional da Austrália, discutiu a economia durante e após a COVID-19, e Haim Israel, Estrategista Global e Diretor Executivo de Pesquisa do Bank of America enfatizou o mundo em rápida transformação e o que está por vir.
Os Grupos de Trabalho Regionais para as Américas, a Europa, Oriente Médio e África; a Ásia e Oceania discutiram a atual oferta e demanda de nozes e frutas secas, e a mudança nos padrões de consumo no contexto da COVID-19.
Apoiada pelo aumento cada vez maior das plantações, a produção de castanhas continua apresentando uma tendência positiva e as safras de 2020/2021 não são exceções: a produção mundial é estimada em 5,3 milhões de toneladas métricas (amêndoas, castanha do Brasil, caju, avelã, macadâmia, nozes, pinhão e nozes em sementes; pistache com casca), um aumento de 15% em relação a 2019/20. Daí a necessidade de continuar inovando e abrindo novos mercados. Projetada em 47,3 milhões de toneladas métricas (com casca), a produção global de amendoim também deve aumentar 13%. Embora a produção total de frutas secas seja estimada um pouco abaixo da safra passada, em 3 milhões de toneladas, junto com o transporte de 2019/20, o fornecimento deve ser adequado.
No geral, a demanda de nozes e frutas secas em relação à pandemia favoreceu as vendas on-line, o estoque e as vendas de grandes varejistas, ao mesmo tempo em que reforça a demanda já crescente de alimentos vegetais e estimulantes da imunidade.
Sobre o INC
O INC é a organização internacional que engloba o setor de nozes e frutas secas. Dentre seus associados estão mais de 800 empresas do setor de nozes e frutas secas de mais de 75 países. A associação ao INC representa mais de 85% do "valor de produção" comercial de nozes e frutas secas do mundo. A missão do INC é estimular e facilitar o crescimento sustentável da indústria global de nozes e frutas secas. É a principal organização internacional em saúde, nutrição, estatística, segurança alimentar e normas e regulamentos internacionais relativos a nozes e frutas secas.
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FONTE INC International Nut and Dried Fruit Council