CHICAGO, 24 de outubro de 2023 /PRNewswire/ -- De 16 a 19 de outubro, a IDF World Dairy Summit (Cúpula Mundial de Laticínios) de 2023, com o tema "Potencial sem limites, possibilidades infinitas", foi realizada em Chicago para facilitar a troca de ideias sobre o desenvolvimento de alta qualidade do setor de laticínios. Entre os participantes estavam representantes de produtores de laticínios, especialistas, acadêmicos e membros de organizações industriais em todo o mundo.
O Dr. Yun Zhanyou, recém-eleito membro do Conselho da IDF e vice-presidente do Yili Group, foi convidado a fazer um discurso de abertura intitulado "Innovation Leads to Boundless Possibilities" na mesa-redonda sobre "Dairy Processing Around the World: Today's Focus, Tomorrow's Vision", e participou da mesa-redonda de convidados. O Dr. Yun Zhanyou disse: "Em meio a profundas mudanças no macroambiente global, a inovação é a única maneira de impulsionar o desenvolvimento de alta qualidade no setor de laticínios e de atender aos crescentes padrões exigidos pelos consumidores. A Yili sempre aderiu a uma abordagem centrada no consumidor, reunindo recursos globais de inovação para alcançar inovação de classe mundial, com o objetivo de criar mais oportunidades e de explorar possibilidades infinitas para o setor global de laticínios".
Durante a cúpula, a Yili realizou uma reunião sobre "Industry Innovation and Outlook", na qual Piercristiano Brazzale, presidente da IDF, Caroline Emond, Diretora geral da IDF, Dr. Yao Su, presidente da IDF SCAMDM, Marcel de Vreeze, gerente do comitê do Royal Netherlands Standardization Institute, Dr. Yun Zhanyou, vice-presidente do Yili Group e o Dr. Gerrit Smit, diretor geral da Yili Innovation Center Europe, trocaram insights sobre uma variedade de tópicos, incluindo como a inovação pode ajudar os produtores tradicionais de laticínios a alcançar inovações e como o setor de laticínios pode contribuir para um futuro sustentável.
O presidente da IDF, Piercristiano Brazzale, enfatizou a importância da inovação. "A inovação se baseia em introduzir abordagens inovadoras no design, na produção e no marketing de bens e serviços para criar mudanças positivas. Ela é a força motriz que nos move em sentido ao avanço e nos permite permanecer à frente do nosso setor."
A Yili apresentou o "time dos sonhos" de seus principais produtos, como leite líquido, leite em pó, iogurte, queijo e sorvete, incluindo os da Ausnutria Dairy, apresentando os recursos de inovação de classe mundial e a qualidade premium do setor de laticínios chinês. Diversos produtos inovadores da AMBPOMIAL, SATINE e SHUHUA, principais marcas da Yili, foram trazidos para o evento como representantes do segmento de leite líquido, o negócio central do grupo. O Professor Kasper Hettinga da Wageningen University, principal parceiro de pesquisa da Yili Innovation Center Europe, também visitou o estande da Yili e disse: "Desde o início, já pude perceber que compartilhamos interesses na pesquisa de leite e de fórmulas infantis. Estamos interessados em entender melhor o leite. Sempre esperamos que, para a Yili, esse conhecimento seja útil no desenvolvimento de novos produtos".
A World Dairy Summit 2023 apresentou uma grande oportunidade para a Yili demonstrar seus resultados e práticas de inovação por meio de intercâmbios e diálogos com a comunidade global de laticínios, conectando o setor de laticínios da China com o mundo.
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FONTE Yili Group
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