**ESTA ACADEMIA CULINARIA DE ALIMENTOS VEGETALES PROPORCIONA A LOS CONSUMIDORES LAS HERRAMIENTAS TRANSFORMADORAS QUE NECESITAN PARA LLEVAR UNA VIDA MÁS CONSCIENTE E INTERNACIONAL**
LOS ÁNGELES, 28 de septiembre de 2017 /PRNewswire/ -- La academia culinaria PLANTLAB, conocida anteriormente como Matthew Kenney Culinary, se ha vuelto a poner en marcha este otoño para cubrir la necesidad de cocina con alimentos vegetales y el arte de su preparación. PLANTLAB es la principal plataforma educativa y centro de estudios de alimentos vegetales que proporciona a los consumidores y empresas afines con contenido de alta calidad y conceptos innovadores en el arte culinario, la educación y la industria del bienestar.
La plataforma actualizada de PLANTLAB, cuyas academias culinarias en EE.UU. están en Los Ángeles y que planea abrir una nueva academia este invierno en el barrio SoHo de Nueva York, abre las puestas a asociaciones con chefs apasionantes e icónicos y academias emergentes en todo el país. Los planes actuales incluyen asociaciones continuadas con chefs que se anunciarán en otoño, además de próximas academias emergentes internacionales. Ubicaciones emergentes del pasado han incluido Berlín, Londres, Barcelona, París y Sídney.
Adam Zucker, presidente de PLANTLAB, comentó acerca de los cambios en marcha de la academia, "El equipo de PLANTLAB está entusiasmado con este nuevo capítulo. Gracias a las asociaciones con chefs, actualizaciones en el currículo y talleres de fin de semana, nuestro objetivo es convertir la cocina de alimentos vegetales en la norma y no en la excepción. Seguid conectados, ¡tenemos muchas ideas buenas cociéndose en el horno!"
Al mando de la fundación PLANTLAB, están los cursos de formación de la academia culinaria que proporcionan a sus estudiantes con los fundamentos básicos para crear una cocina sana, estéticamente refinada y sabrosa para transformar sus vidas por completo.
Aspectos destacados del currículo de PLANTLAB incluyen:
- Cursos a tiempo completo con chefs de duración entre 1 y 4 semanas. **Los cursos tienen varios niveles de experiencia y enfoque en técnicas de alimentos crudos/cocinados, chocolate, pastelería, súper alimentos, nutrición y mucho más.
- Cursos vespertinos diseñados para ajustarse al horario de trabajo de los profesionales. Se ofrecen en Venice, CA y en NYC.
- Talleres tranquilos de fin de semana abiertos al público. Se enseñan en Venice, CA y en NYC.
- Próximas academias emergentes internacionales planificadas para Barcelona, Milán, Sídney y Toronto.
- La academia de Nueva York de PLANTLAB estará equipada para albergar un currículo en múltiples disciplinas, en concreto cocina de alimentos crudos y cocinados.
- Se ha planificado la creación de un nuevo espacio para la academia culinaria de PLANTLAB en Los Ángeles y está programado para inaugurarse en primavera de 2018.
PLANTLAB, que es un recurso líder en educación y bienestar basado en alimentos vegetales, tiene por objetivo proclamar que todo el mundo puede llevar un estilo de vida de alimentos vegetales.
Para más información sobre la expansión de PLANTLAB, su currículo y sus talleres de fin de semana, visita: http://www.plantlab.com
Acerca de PLANTLAB
PLANTLAB es una academia culinaria internacional creada para abordar el interés y demanda crecientes en cocina de alimentos vegetales y el arte de su preparación. El equipo de PLANTLAB enfatiza el uso de alimentos vegetales integrales, orgánicos, sin procesar para lograr una cocina sana, estéticamente refinada y sabrosa. Los cursos presentan clases personales y talleres de fin de semana que incorporan instrucción personalizada para proporcionar una experiencia exitosa, integrada y práctica en las aulas modernas de la academia y su plataforma en línea inigualable.
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/563662/NW_20Image_20_1.jpg
Logotipo - https://mma.prnewswire.com/media/563663/PLANTLAB_20LOGO_2_Logo.jpg
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