Alimentaria 2020 reforça sua posição na Fira de Barcelona como ponto de encontro global essencial para o setor

PR Newswire

BARCELONA, Espanha, 23 de dezembro de 2019

A Alimentaria Barcelona , uma das principais feiras de alimentos, bebidas e serviços de alimentação do mundo, que ocorrerá de 20 a 23 de abril de 2020 na Fira de Barcelona, tem como prioridades expandir a presença de expositores e visitantes profissionais de todo o mundo, promovendo intercâmbios comerciais e projetos de gastronomia.

Com mais de 110.000 m2 de espaço para exposições, o evento será realizado ao lado da Hostelco, oferecendo à indústria de equipamentos de alimentação e restauração, uma ótima plataforma para internacionalização de negócios e inovação.

A Alimentaria 2020 visa aumentar os níveis de internacionalização da sua edição anterior, que recebeu 4.500 empresas expositoras, 1.000 das quais vieram de 70 países e cerca de 150.000 visitantes, 30% dos quais de 156 países.

Com o objetivo de revalidar as mais de 12.500 reuniões de negócios que ocorreram na edição anterior da Alimentaria, o programa de fidelização e convite dos compradores recebidos selecionou 680 compradores, importadores e distribuidores principais de países estratégicos dos cinco continentes para que pudessem participar da exposição. Além disso, a Alimentaria convidou cerca de 1.000 importantes compradores espanhóis.

Canadá, Japão, Brasil, Emirados Árabes Unidos e Vietname expõem nos seus próprios pavilhões pela primeira vez no Alimentaria 2020. Itália, Alemanha, Portugal, Bélgica, Grécia, Roménia, Polónia, Marrocos, Estados Unidos da América, Israel, Argentina , Equador, Colômbia, China, Coreia, Indonésia e Tailândia, entre outros, também terão presença significativa.

A oferta da Alimentaria será distribuída entre Intercarn (carne), Interlact (laticínios), Expoconser (conservas), Lanches, Biscoitos e Confeitaria (doces e salgados); Alimentos mediterrânicos (dieta mediterrânica, azeites e óleos vegetais) e Restaurama (Food Service, reserva de restaurantes on-line,). Nestes também se incorporará a nova exposição Alimentaria Trends, que exibirá subsetores de tendências, como comida requintada, alimentos biológicos,alimentos isentos, alimentos halal (islâmicos) e alimentos funcionais. Além disso, a Grocery Foods reunirá as principais empresas de bens de consumo e os Pavilhões Internacionais reunirão todos os fornecedores estrangeiros, enquanto o de Terras da Espanha fará o mesmo com a produção nacional das várias regiões espanholas.

As atividades da feira promoverão a inovação no setor e a inter-relação entre as indústrias de alimentos, gastronomia e turismo, com ênfase na sustentabilidade. Assim, o evento Experience Live Gastronomy, será um espaço para workshops, demonstrações e programas de culinária com chefs de prestígio que somam mais de 30 estrelas Michelin. Da mesma forma, a área do Alimentaria Hub será dedicada à inovação, conhecimento e empreendedorismo, com base em congressos, conferências, palestras breves e exposições.