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TAIPÉ, 14 de abril de 2021
A Kavalan venceu a concorrência e conquistou dois prestigiados prémios da Icons of Whisky em 2021: "Atração Turística" para a Kavalan Distillery e "Embaixador Mundial da Marca do Uísque" para Kaitlyn Tsai.
Esta é a terceira vez que a Kavalan Distillery é nomeada Atração Turística pela Icon em 2021. O prémio deste ano reconhece a inovação de uma destilaria dedicada a contar a história do uísque Kavalan. Em 2020, a destilaria concluiu o seu "Kavalan Garden Hall", incorporando um deslumbrante bar de cocktails na ilha, um laboratório remodelado de uísque-faça-você-mesmo e uma sala de degustação que oferece toda a gama Kavalan e uísques exclusivos da destilaria, do barril para o copo. O Garden Hall tem como objetivo destacar o ambiente natural da destilaria e proporcionar aos visitantes um espaço de imersão para experimentarem a marca Kavalan.
O prémio "Embaixador Mundial da Marca do Uísque" da Icons of Whisky em 2021 celebra as competências únicas de Kaitlyn Tsai na promoção não só da Kavalan, mas também da terra onde tem origem. Nas masterclasses e entrevistas, Kaitlyn explica eloquentemente como a beleza natural do condado de Yilan molda um uísque conhecido pela sua complexidade, profundidade e suavidade. Vezes sem conta, Kaitlyn canaliza a sua paixão pelo uísque de Taiwan e pinta uma imagem inesquecível de um uísque notável.
A Kavalan também conseguiu uma série de importantes medalhas nos prémios World Whiskies Awards (WWA) de 2021."Melhor uísque Single Cask Single Malt de Taiwan" foi para o Solist Oloroso Sherry da Kavalan, e "Melhor uísque Single Malt de Taiwan" foi para o Kavalan Podium, sendo a segunda vez que o Podium ganha este prémio depois da vitória em 2016.
O que disseram os juízes sobre o Solist Oloroso Sherry:
"Um aroma realmente acentuado a xerez com uma influência intensa de Pedro Ximénez. Notas de damasco, sultanas e compota de cereja, e alguma influência de madeira. No paladar, é floral, frutado e tem um toque de xerez, com passas, pêssegos, ameixas, chocolate preto e especiarias elegantemente misturadas."
E sobre o Podium:
"Um aroma rico a malte com especiarias suaves, baunilha, caramelo, frutos secos e um pouco de tabaco. O sabor a malte permanece no paladar, onde se encontra com notas clássicas de carvalho, mel, baunilha, avelãs torradas e um toque de fumo. O sabor final é picante, ligeiramente apimentado e fumado. Muito limpo, bem equilibrado e complexo."
Sobre a Kavalan Distillery
A Kavalan Distillery, no condado de Yilan, tem sido pioneira na arte do uísque de um só malte em Taiwan desde 2005. O nosso uísque, envelhecido num ambiente de humidade e calor intensos, aproveita a água do degelo do Monte Xueshan e é aprimorado por brisas do mar e das montanhas. Tudo isso se combina para criar a cremosidade característica do uísque Kavalan. Tomando o antigo nome do condado de Yilan, a nossa destilaria é apoiada por cerca de 40 anos de produção de bebidas sob a asa da empresa-mãe, o King Car Group. Ganhámos mais de 450 prémios de ouro ou superior nos concursos mais competitivos do setor. Visite www.kavalanwhisky.com
Contacto para a comunicação social:
Kaitlyn Tsai
+886(0)39 229 000#7164
kaitlyn@kingcar.com.tw
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