A plataforma líder para a indústria alimentar, serviços alimentares, restauração e equipamentos de hotelaria regressa ao recinto Gran Via da Fira Barcelona de 4 a 7 de abril de 2022 com um foco internacional acentuado. A Alimentaria e Hostelco contará com a participação de cerca de 3000 empresas, 400 das quais provenientes de 52 países.
Apesar das limitações que continuam a existir em vários mercados e da instabilidade do contexto internacional, o setor alimentar de Espanha continua a aumentar as suas exportações, ultrapassando os seus máximos em 2021 com negócios num total de 38 202 milhões de euros. No entanto, o setor está a enfrentar o desafio permanente de abrir novos mercados e aumentar as vendas, com a Alimentaria e Hostelco a encabeçar esta estratégia.
Este ano, as empresas internacionais que participam no evento ocuparão mais de 15 mil m² (18%) da área total de 85 mil m². Mais especificamente, haverá 400 empresas de 52 países, 200 das quais irão participar no evento pela primeira vez. A área de pavilhões internacionais abrigará a maioria das empresas estrangeiras agrupadas por países, incluindo o Brasil, Eslováquia, Austrália, Canadá, Emirados Árabes Unidos e Porto Rico, que participarão pela primeira vez.
Os outros países participantes incluirão a Argélia, Portugal, Marrocos, Indonésia, Polónia, Grécia, Itália, Turquia, Bélgica e Argentina. Devemos salientar os casos da Grécia e da Turquia, que contrataram o dobro do espaço da última vez.
Da mesma forma, foram convidados 1400 compradores de 68 países com o objetivo de continuar a melhorar o relacionamento comercial com empresas estrangeiras e espera-se que mais de 12 500 reuniões de negócios sejam realizadas com expositores da Alimentaria e Hostelco. Este ano, foi dada prioridade aos mercados da Europa, da América do Norte e da América Latina para atrair compradores. Assim, os países com mais convidados este ano serão os Estados Unidos da América, Índia, México, Peru, Colômbia, Reino Unido, Chile, Singapura, Austrália, Nova Zelândia, Países Baixos, Canadá, Tunísia e Emirados Árabes Unidos.
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